Anyada 2022 · D.O. Montsant

Groc pàl·lid amb subtils tons verdosos. Net i brillant.

Presenta notes florals, cítriques, balsàmiques, anisades, amb tocs de pastisseria com el brioix i fruits secs.

En boca és un vi glicèric i untuós, golós, amb tocs de torrats i pastisseria. Tot això sostingut per una bona acidesa que fa el vi més llarg i fresc.

Varietats: 30% Roussanne, 30% Marsanne, 30% Garnatxa Blanca, 10% Pedro Ximénez.
Sòls: Sauló.
Vinificació: Maceració durant 6 hores durant l’encubat i posterior sagnat. 24 mesos en bóta sobre lies molt fines amb bâtonnage. 24 mesos d’ampolla.
Producció: 1.481 ampolles.

Reservar visita