Siguiendo las risas de las bacantes llegó al Montsant, en un carro tirado por panteras y adornado con hiedra. Con la intención de hacer vino y detener la vida, le puso nombre a los viñedos heroicos de Dosterras. ‘Y ahora, bebamos’ dijo Fernando Grajales entre los pámpanos despampanantes con tremenda desfachatez.
Nada sería lo mismo en Dosterras si cada año no fuera diferente. Tierra, arte y pura cepa: Vinos elegantes aliados de la emoción, elaborados con tiempo desde una esquina del Priorat.
Marçà es una superviviente, la elegida del destino para concentrar terroir y uva en la compleja orografía del Montsant. Rodeada de sierras escarpadas, cuevas y simas, nuestra bodega reposa en esta comarca continental despabilada apenas por los aires del Mediterráneo.
Origen. Contraste. Diversidad de suelo y uva. La denominación de origen Montsant aúna tradición e innovación, en un viaje desde las ánforas de Tarraco a las nuevas generaciones de viticultores y enólogos. Montsant es amor por el paisaje, sostenibilidad, agricultura y cooperación; una amalgama de tierra y sofisticación que acaba siempre en brindis ¿Quieres probarlo?
2019 fue el año en que construimos nuestra bodega, aplicando criterios innovadores para conseguir la estabilidad y el reposo del vino. Desde entonces implementamos los sistemas más eficientes y sostenibles, teniendo en cuenta el impacto de nuestra actividad en el entorno. ¿Vienes a visitarla?.
Rojo rubí con ribete violáceo. Capa alta. Lágrima fina, lenta y suavemente tintada.
Aromas de frutas negras; grosellas y moras negras. Matices que recuerdan a sotobosque mediterráneo y especiadas como la pimienta blanca. Es un vino que refleja muy bien la mineralidad del terroir.
Sabroso, potente, carnoso, especiado, fruta madura, balsámicos y taninos maduros. Post gusto duradero.
Variedades: 100% cariñena
Suelos: Finca Verinxell, Licorella – Calcáreo
Edad viñedos: 75 años.
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés. 50% barricas de 5º año, 50% barricas nuevas. 36 meses de botella.
Producción: 1,794 botellas
Rojo rubí con ribete violáceo. Capa media – alta. Limpio y brillante. Lágrima con mucha densidad.
Intensidad alta. Aroma a frumtas rojas con recuerdos a frutas negras. Pinceladas de cacao y balsámicos. Aromas mediterráneos. Con toques a madera muy sutiles.
Entrada suave con un fondo largo y persistente. Buena acidez. Tanino fino y pulido. Con una retronasal con mucha fruta. Post gusto duradero.
Variedades: Garnacha 40% Cariñena 40% Syrah 10% Cabernet Sauvignon 10%
Suelos: Arcilloso, calcáreo, Granítico, Licorella
Edad viñedos: 25 a 45 años.
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés. Barricas de 5º año.
Producción: 19,000 botellas
Rojo rubí intenso con ribete violáceo. Capa media – alta.
En nariz presenta aromas de frutas rojas como las fresas, frutas negras, tiene unas notas florales muy marcadas de violetas, cuando el vino va oxigenándose van apareciendo los aromas balsámicos y especiados.
Entrada en boca presenta un tanino fino y bien integrado, muy buena acidez, notas balsámicas donde destacan los mentolados y el eucalipto fresco, es intenso, complejo y con buena persistencia.
Variedades: 100% Garnacha negra
Suelos: 3 fincas; 3 suelosArcilloso (Verinxell), Calcáreo (Les Pinyanes)) y Licorella (Pedrenyeres)
Edad viñedos: 55 años.
Crianza: Maceración de 6 horas durante el encubado y posterior sangrado.
6 meses en barricas de roble francés de 3er año
Producción: 10,072 botellas
Rojo cereza con ribetes morados. Capa alta, lágrima intensa y coloreada.
Intenso, frutas negras, compotas, toque ahumado y notas de tinta y hojas secas.
Vino con carácter y tanino marcado persistente, con buena acidez. Posgusto largo que marca el carácter de la variedad.
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Suelos: Calcáreo y licorella. Orientación norte
Edad viñedos: 30 – 35 años
Crianza: 24 meses en barricas viejas de roble francés. 12 meses en botella
Producción: 720 botellas
Rojo cereza con ribetes morados. Capa alta, lágrima intensa y coloreada.
Intenso, frutas negras, compotas, toque ahumado y notas de tinta y hojas secas.
Vino con carácter y tanino marcado persistente, con buena acidez. Posgusto largo que marca el carácter de la variedad.
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Suelos: Calcáreo y licorella. Orientación norte
Edad viñedos: 30 – 35 años
Crianza: 24 meses en barricas viejas de roble francés. 12 meses en botella
Producción: 720 botellas
Rojo cereza con ribetes morados. Capa alta, lágrima intensa y coloreada.
Intenso, frutas negras, compotas, toque ahumado y notas de tinta y hojas secas.
Vino con carácter y tanino marcado persistente, con buena acidez. Posgusto largo que marca el carácter de la variedad.
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Suelos: Calcáreo y licorella. Orientación norte
Edad viñedos: 30 – 35 años
Crianza: 24 meses en barricas viejas de roble francés. 12 meses en botella
Producción: 720 botellas
Rojo rubí intenso con ribete violáceo. Capa alta.
Vino muy complejo. Elegante, fruta madura. Sotabosque mediterráneo. Notables aromas a regaliz.
Acidez fresca que denota la elegancia del vino, amplio y carnoso que inunda la boca con diferentes sensaciones que se combinan para dar paso a un final sedoso. Con mucho potencial.
Variedades: 50% Garnatxa Negra 50% Cariyena
Suelos: Arcilloso y licorella
Edad viñedos: 75 a 90 años
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés.50% barrica vieja 50% barrica nueva. 42 meses en botella.
Producción: 997 botellas
Si desapareciera de Dosterras habréis de buscarme en los escondrijos de los cuadros de Eduardo Recife, el artista que cada año ilustra nuestras historias y nos proporciona- entre vendimia y vendimia- mundos donde perdernos.
Siguiendo las risas de las bacantes llegó al Montsant, en un carro tirado por panteras y adornado con hiedra. Con la intención de hacer vino y detener la vida, le puso nombre a los viñedos heroicos de Dosterras. ‘Y ahora, bebamos’ dijo Fernando Grajales entre los pámpanos despampanantes con tremenda desfachatez.
Nada sería lo mismo en Dosterras si cada año no fuera diferente. Tierra, arte y pura cepa: Vinos elegantes aliados de la emoción, elaborados con tiempo desde una esquina del Priorat.
Marçà es una superviviente, la elegida del destino para concentrar terroir y uva en la compleja orografía del Montsant. Rodeada de sierras escarpadas, cuevas y simas, nuestra bodega reposa en esta comarca continental despabilada apenas por los aires del Mediterráneo.
Origen. Contraste. Diversidad de suelo y uva. La denominación de origen Montsant aúna tradición e innovación, en un viaje desde las ánforas de Tarraco a las nuevas generaciones de viticultores y enólogos. Montsant es amor por el paisaje, sostenibilidad, agricultura y cooperación; una amalgama de tierra y sofisticación que acaba siempre en brindis ¿Quieres probarlo?
2019 fue el año en que construimos nuestra bodega, aplicando criterios innovadores para conseguir la estabilidad y el reposo del vino. Desde entonces implementamos los sistemas más eficientes y sostenibles, teniendo en cuenta el impacto de nuestra actividad en el entorno. ¿Vienes a visitarla?.
Rojo rubí con ribete violáceo. Capa alta. Lágrima fina, lenta y suavemente tintada.
Aromas de frutas negras; grosellas y moras negras. Matices que recuerdan a sotobosque mediterráneo y especiadas como la pimienta blanca. Es un vino que refleja muy bien la mineralidad del terroir.
Sabroso, potente, carnoso, especiado, fruta madura, balsámicos y taninos maduros. Post gusto duradero.
Variedades: 100% cariñena
Suelos: Finca Verinxell, Licorella – Calcáreo
Edad viñedos: 75 años.
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés. 50% barricas de 5º año, 50% barricas nuevas. 36 meses de botella.
Producción: 1,794 botellas
Rojo rubí con ribete violáceo. Capa media – alta. Limpio y brillante. Lágrima con mucha densidad.
Intensidad alta. Aroma a frumtas rojas con recuerdos a frutas negras. Pinceladas de cacao y balsámicos. Aromas mediterráneos. Con toques a madera muy sutiles.
Entrada suave con un fondo largo y persistente. Buena acidez. Tanino fino y pulido. Con una retronasal con mucha fruta. Post gusto duradero.
Variedades: Garnacha 40% Cariñena 40% Syrah 10% Cabernet Sauvignon 10%
Suelos: Arcilloso, calcáreo, Granítico, Licorella
Edad viñedos: 25 a 45 años.
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés. Barricas de 5º año.
Producción: 19,000 botellas
Rojo rubí intenso con ribete violáceo. Capa media – alta.
En nariz presenta aromas de frutas rojas como las fresas, frutas negras, tiene unas notas florales muy marcadas de violetas, cuando el vino va oxigenándose van apareciendo los aromas balsámicos y especiados.
Entrada en boca presenta un tanino fino y bien integrado, muy buena acidez, notas balsámicas donde destacan los mentolados y el eucalipto fresco, es intenso, complejo y con buena persistencia.
Variedades: 100% Garnacha negra
Suelos: 3 fincas; 3 suelosArcilloso (Verinxell), Calcáreo (Les Pinyanes)) y Licorella (Pedrenyeres)
Edad viñedos: 55 años.
Crianza: Maceración de 6 horas durante el encubado y posterior sangrado.
6 meses en barricas de roble francés de 3er año
Producción: 10,072 botellas
Rojo cereza con ribetes morados. Capa alta, lágrima intensa y coloreada.
Intenso, frutas negras, compotas, toque ahumado y notas de tinta y hojas secas.
Vino con carácter y tanino marcado persistente, con buena acidez. Posgusto largo que marca el carácter de la variedad.
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Suelos: Calcáreo y licorella. Orientación norte
Edad viñedos: 30 – 35 años
Crianza: 24 meses en barricas viejas de roble francés. 12 meses en botella
Producción: 720 botellas
Rojo cereza con ribetes morados. Capa alta, lágrima intensa y coloreada.
Intenso, frutas negras, compotas, toque ahumado y notas de tinta y hojas secas.
Vino con carácter y tanino marcado persistente, con buena acidez. Posgusto largo que marca el carácter de la variedad.
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Suelos: Calcáreo y licorella. Orientación norte
Edad viñedos: 30 – 35 años
Crianza: 24 meses en barricas viejas de roble francés. 12 meses en botella
Producción: 720 botellas
Rojo cereza con ribetes morados. Capa alta, lágrima intensa y coloreada.
Intenso, frutas negras, compotas, toque ahumado y notas de tinta y hojas secas.
Vino con carácter y tanino marcado persistente, con buena acidez. Posgusto largo que marca el carácter de la variedad.
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Suelos: Calcáreo y licorella. Orientación norte
Edad viñedos: 30 – 35 años
Crianza: 24 meses en barricas viejas de roble francés. 12 meses en botella
Producción: 720 botellas
Rojo rubí intenso con ribete violáceo. Capa alta.
Vino muy complejo. Elegante, fruta madura. Sotabosque mediterráneo. Notables aromas a regaliz.
Acidez fresca que denota la elegancia del vino, amplio y carnoso que inunda la boca con diferentes sensaciones que se combinan para dar paso a un final sedoso. Con mucho potencial.
Variedades: 50% Garnatxa Negra 50% Cariyena
Suelos: Arcilloso y licorella
Edad viñedos: 75 a 90 años
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés.50% barrica vieja 50% barrica nueva. 42 meses en botella.
Producción: 997 botellas
Si desapareciera de Dosterras habréis de buscarme en los escondrijos de los cuadros de Eduardo Recife, el artista que cada año ilustra nuestras historias y nos proporciona- entre vendimia y vendimia- mundos donde perdernos.